Żywienie dla zdrowia
Jadłospisy
Przegląd aktualnie obowiązujących jadłospisów wraz z informacjami o składzie, rodzaju posiłków oraz wartościach odżywczych.
Edukacja
Rzetelne materiały i sprawdzone publikacje dotyczące zdrowego żywienia oraz dietoterapii w różnych schorzeniach.
Wyniki badań
Udostępniany ostatni wynik analizy potwierdzający wartości energetyczne i odżywcze wybranego zestawu całodobowego.
Zgłoś opinie
Możliwość anonimowego przekazania opinii lub sugestii dotyczących jakości żywienia w szpitalu.
Od 1 stycznia 2026 r. w placówkach medycznych obowiązują nowe zasady dotyczące żywienia zbiorowego. Wynikają one z Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 12 grudnia 2025 r., które określa standard organizacyjny żywienia w szpitalach realizujących świadczenia stacjonarne.
Wprowadzone regulacje mają na celu uporządkowanie i ujednolicenie sposobu żywienia pacjentów, a także realne podniesienie jakości posiłków. To istotny element nowoczesnej opieki zdrowotnej – traktującej dietoterapię jako ważny składnik procesu leczenia, a nie jako element dodatkowy.
Prawidłowe żywienie stanowi jeden z kluczowych czynników wpływających na przebieg leczenia. Edukacja w tym zakresie pomaga pacjentom zrozumieć, jak duże znaczenie ma właściwie dobrana dieta, będąca integralną częścią terapii.
Oceniając stan odżywienia pacjenta i dopasowując odpowiedni sposób żywienia, można zwiększyć szanse na:
- szybszą rekonwalescencję,
- lepszą tolerancję zastosowanego leczenia,
- zmniejszenie ryzyka powikłań,
- poprawę ogólnego samopoczucia.
W zakładce „Żywienie dla zdrowia” dostępne będą:
- aktualne jadłospisy wraz z opisem rodzaju posiłków, ich składu, wartości energetycznej, odżywczej oraz wykazem alergenów,
- wyniki opinii pacjentów z anonimowej Ankiety Satysfakcji Pacjenta, publikowane dwa razy w roku,
- rezultaty badań laboratoryjnych potwierdzających zgodność wartości odżywczej i energetycznej wybranego całodobowego zestawu żywieniowego — udostępniane raz w roku,
- materiały edukacyjne dotyczące zasad zdrowego żywienia w zależności od schorzenia.